隨著我國經濟發(fā)展，居民收入快速增加，中等收入群體持續(xù)擴大，消費結構不斷升級，消費者對產品和服務的消費提出更高要求，更加注
一個響亮的名字、一個獨特的商標讓曾經“養(yǎng)在深閨人未識”的農產品，有了更廣闊的推廣渠道、吸引了更多城鄉(xiāng)居民的眼球，成為購物籃中的“新寵”。盡管我國不少農產品產量位居全球第一，但農業(yè)品牌雜而不亮，缺少一批在國際上叫得響的品牌。
當前，我國農業(yè)正在從偏重規(guī)模和數量的“吃飯農業(yè)”，向更加倚重質量和效益的“品牌農業(yè)”邁進。但農業(yè)品牌多小散弱、“劣幣驅逐良幣”等問題普遍存在，如何轉化優(yōu)勢、怎樣打造品牌？
品牌農業(yè)的重要性你了解多少？
市場上的農產品琳瑯滿目，有些賣得好，有些就很一般，這當中的區(qū)別是什么呢？經過這些年的探索，相信大家也能感覺到，品牌，是這當中的一個重要因素。
前幾年，經常能夠看到有農產品滯銷的消息，出現這種情況，有一個因素就是一些質量合格的農產品，大家并不知道。而要讓大家知道，就得有一個說得出叫得響的名字，這就是品牌的作用。
品牌，給農產品注入了新的活力，許多知名品牌，都是在網絡上一炮而紅，一下就有了自己的名號，這樣響當當的品牌，不僅拓寬了產品的銷路，而且還提升了產品的附加值和單價。
競爭倒逼，品牌意識正在覺醒
生活中，用EMS發(fā)送快件的人不在少數，可用EMS封皮做產品營銷的農業(yè)品牌還真不多見。山西萬榮果業(yè)協(xié)會和郵政部門開展合作，印制了萬榮果業(yè)EMS形象封，推送給更多消費者；山東省農業(yè)廳打造“空中博覽館”，利用山東航空公司飛機餐桌板廣告位，宣傳全省12個農產品區(qū)域公用品牌；海南每年設立1億元品牌農業(yè)發(fā)展專項資金，獎勵品牌農產品經營主體……種種做法表明，各地的農業(yè)品牌意識正在逐漸覺醒。
事實上，農業(yè)品牌化發(fā)展熱潮已漸成燎原之勢。在吉林，玉米的“黃金名片”、大米的“白金名片”、雜糧雜豆的“彩金名片”等新三件寶正在叫響。青海將品牌建設與創(chuàng)建國家農產品質量安全縣、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)相結合，打造安全綠色農產品品牌。讓市場來說話，讓品牌講故事，河北制定了“區(qū)域、企業(yè)、產品”三位一體品牌發(fā)展戰(zhàn)略。目前，國家認定了62個中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)，建設了13個全國性農產品產地市場，洛川蘋果、贛南臍橙、定西馬鈴薯等強勢品牌脫穎而出。
沒有產不出的產品，只有賣不出的商品。農業(yè)農村部“百鄉(xiāng)萬戶”調查普遍反映，農民不論是搞種植，還是搞養(yǎng)殖，收入都不是很穩(wěn)定。一個重要原因就是缺乏品牌效應，產品市場認可度不高?？梢哉f，做好品牌建設就能牽住現代農業(yè)的“牛鼻子”，攥住農民增收的錢袋子，把好農企增強競爭力的“油門子”。
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短板凸顯，多小散弱成頑疾
當前，我國擁有眾多農產品注冊商標，但真正在消費者心中有影響力的品牌卻很少。中國農業(yè)大學中國農業(yè)品牌研究中心主任陸娟認為，除了極少部分知名品牌外，多數品牌影響力還僅限于局部地域，跨省的不多，國際知名的更少。以茶葉為例，世界上最好的茶種幾乎都在中國，但我國茶葉品牌過于復雜紛亂，個別縣甚至有上百種品牌。農業(yè)品牌發(fā)展不充分，品牌多小散弱的問題普遍存在。一些地區(qū)品牌資源還未得到充分挖掘，品質優(yōu)勢沒能很好地轉化為品牌優(yōu)勢。
借鑒經驗，看看國外怎么做
日本千葉縣佐原市的稻田中一臺收割機正在裝卸谷物。
中國是世界級的農業(yè)大國，但是一個典型特點是大國小農，就是體量很大，品牌太少，有世界級的實力企業(yè)太少。我們經常會講兩個現象：1、中國的千家茶企抵不過一家英國的立頓；2、五常大米甲天下，天下大米假五常。
同樣是做大米，日本的大米已經成了世界級的品牌。
一個段子就是很多的空姐從日本回來都會被朋友們委托說，你能不能帶些大米回來。
八十年代，九十年代帶家電到現在的大米。
在日本的福島縣有一個大米的品牌叫一見鐘情，這個大米品牌非常強調生產過程當中是全程使用有機肥料；比如說在佐賀縣有一個水滴大米，這個品牌強調是在海拔兩百米以上的半山腰來種植的；比如滋賀縣有一個晴大米，特別適合做壽司，也就是涼了之后口感更好。
這些大米不僅僅是知名度高，而且背后的技術、細分市場的研究、加工能力也都具備。日本的大米在全世界都享有盛譽。
通過這些國際比較我們發(fā)現，無論是中國的農業(yè)還是農產品，現在迫切需要更多的創(chuàng)新和變革。在發(fā)展思維上一定要跟這些大國去取經借鑒。而不是停留在大國小農狀態(tài)，傳統(tǒng)農業(yè)經濟的這套做法在今天顯然已經走不通了。
優(yōu)勢轉化，發(fā)力培育“新三品”
四川華鎣：“品牌梨”助農增收
如何轉化優(yōu)勢、怎樣打造品牌？不同于以往的綠色、有機、無公害“老三品”，多位專家給出了打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產品品牌“新三品”的藥方。
與優(yōu)勢區(qū)相結合，打造區(qū)域公用品牌。農產品區(qū)域公用品牌是特色農業(yè)的“地域名片”，五常大米、西湖龍井等一大批特色鮮明、質量過硬的農業(yè)品牌，為區(qū)域產業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。與安全綠色相結合，打造產品品牌。安全、優(yōu)質、綠色應該成為農業(yè)品牌的“身份證”，成為農業(yè)品牌最閃亮的名片。與原料基地相結合，打造企業(yè)品牌。農業(yè)企業(yè)是農產品原料的主要需求方，也是品牌創(chuàng)建的受益方，應積極培育品牌文化，充分發(fā)揮自身組織化、產業(yè)化優(yōu)勢，與原料基地建設緊密結合起來，積極主動創(chuàng)建自己的企業(yè)品牌。
未來，還應在市場的主導下，發(fā)揮各類主體的優(yōu)勢，實現農業(yè)品牌“從有到優(yōu)”的跨越。打造更多在全國叫得響、消費者信得過的品牌，還需久久為功。依托品牌建設與質量控制的雙管齊下，品牌農業(yè)的轉型升級之路一定會越走越寬。
