10月9日，河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)常性“三下鄉(xiāng)”科普服務(wù)進(jìn)寧晉暨食品安全進(jìn)校園專(zhuān)題講座活動(dòng)在寧晉職教中心成功舉辦。河北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)科普部部長(zhǎng)王立娜、一級(jí)調(diào)研員田曉蘭，河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)聶永生，寧晉縣教育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)寧宗江出席活動(dòng)。縣部分中小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人，職中部分教師和優(yōu)秀學(xué)生代表、后勤人員、食堂職工共500余人參加活動(dòng)。此次活動(dòng)邀請(qǐng)河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)鞠國(guó)泉教授、河北科技大學(xué)李巧玲教授進(jìn)行食品安全知識(shí)普及和專(zhuān)題講座。寧晉縣職教中心黨總支書(shū)記王韶輝主持活動(dòng)。

王立娜部長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了活動(dòng)背景，強(qiáng)調(diào)了食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康的重要性。同時(shí)指出，在全省開(kāi)展食品安全宣傳周之際，聚焦青少年健康成長(zhǎng)需求，邀請(qǐng)食品領(lǐng)域資深專(zhuān)家開(kāi)展專(zhuān)題科普正當(dāng)其時(shí)。她希望全體師生能夠深入了解、宣傳、應(yīng)用食品安全知識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，努力提升自己的科學(xué)素質(zhì)，共同營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與維護(hù)食品安全的和諧氛圍。

寧宗江局長(zhǎng)對(duì)王部長(zhǎng)一行的到來(lái)表示了熱烈歡迎，對(duì)兩位教授食品安全知識(shí)科普表達(dá)了衷心感謝。他希望各學(xué)校主管副校長(zhǎng)可以通過(guò)聆聽(tīng)教授的講座，進(jìn)一步增強(qiáng)維護(hù)校園食品安全的主動(dòng)性，提升食品安全管理的方法和技能，齊心協(xié)力筑牢寧晉教育系統(tǒng)食品安全的防護(hù)線(xiàn)，保障每一名學(xué)生的身心健康。

活動(dòng)中，鞠國(guó)泉教授以《誠(chéng)信尚儉，同心共護(hù)食品安全》為題，從食品、食品安全、正確認(rèn)識(shí)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及食品添加劑等幾個(gè)方面分享了食品安全相關(guān)知識(shí)；李巧玲教授以《中學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)與平衡知識(shí)課堂》為題，從中學(xué)生平衡飲食的重要性、中國(guó)居民平衡膳食寶塔、中學(xué)生平衡膳食寶塔、平衡膳食八準(zhǔn)則以及有助于學(xué)習(xí)和記憶的食物等方面做了相關(guān)分享。

 

活動(dòng)期間，主辦方免費(fèi)為大家發(fā)放了《食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)手冊(cè)》等相關(guān)資料500余冊(cè)，并通過(guò)線(xiàn)上直播方式對(duì)講座內(nèi)容進(jìn)行了普及和傳播，在線(xiàn)觀看人數(shù)達(dá)1400余人次。

此次活動(dòng)是河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)常性“三下鄉(xiāng)”科普服務(wù)系列活動(dòng)第四場(chǎng)，由河北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦、寧晉縣職業(yè)技術(shù)教育中心協(xié)辦，通過(guò)食品安全科普講座走進(jìn)校園的方式，向廣大師生普及了食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，增強(qiáng)了大家對(duì)食品安全知識(shí)領(lǐng)域的興趣，取得了較好成效。